Nel 1901, Marie Blondel, bisnonna degli attuali titolari Christophe et Stéphane Fournier, apre un piccolo punto vendita in rue Mouron, a Calais
L’azienda, tutt’oggi situata in rue Mouron 53, presso la sede storica, ha un’attuale superficie di 1800 m2 e ha circa 40 dipendenti
Una posizione strategica...
Per servire al meglio i propri clienti, l’azienda ha stabilito la sede principale di lavorazione e spedizione degli ordini a Boulogne-sur-Mer (primo porto francese di pesca e primo porto europeo di lavorazione dei prodotti ittici), nelle vicinanze della stazione di Marée, nel cuore di Capécure
Nel 2020, la società si è evoluta in Groupe Émile Fournier & Fils, con un nuovo logo e tre marchi commerciali: Fournierfils, Accary e les Fumés de l’Océan