Grazie alle proprie innovazioni, l’azienda Émile Fournier & Fils ha ricevuto diversi riconoscimenti :

  • -  Finalista al concorso Seafood Excellence Global Award organizzato dalla Fiera internazionale dei prodotti ittici di Bruxelles

  • -  Vincitrice della categoria «Praticité et Usage» del Premio PMI Carrefour Innovation – RSE

  • -  Finalista regionale della categoria «Entreprise Artisanale» del Premio RMC PME "Bougeons-Nous"

  • -  Vincitrice della categoria «Traiteur-Saurisseur» dei Coups de Cœur de l’Innovation organizzati da Centre Culinaire Contemporain e dalla rivista Produits de la Mer

  • -  Premio della Performance Christian Vanbelle.


  • INNOVATION SKIN
  • INNOVATION SKIN

 

 

 

 

Dal 2018, l’azienda Fournier Fils continua a presentare nuovi prodotti e si impegna nel PME+ “Pour un monde + engagé"

Nel 2017, è stata creata la nuova gamma di prodotti affumicati con confezionamento sottovuoto skin : un imballaggio totalmente trasparente con un accattivante effetto 3D

Con questa nuova gamma l’Émile Fournier & Fils propone, inoltre, nuovi prodotti : cuore e filetto di merluzzo nordico affumicato, filetto di merluzzo carbonaro affumicato, diverse varietà di pesci affumicati, filetto di kipper al naturale e alla provenzale